旬の草木を10000円分ご提供
ショップに掲載されている旬の植物の中から
ご希望の植物をお選びいただけます。
おまかせの場合は以下になります。
【現在の詰め合わせ】
4月の詰め合わせ
4月は木の芽の時期のセットです。
•天然の木の芽 50g 約500枚
山山椒の新芽です。
香りよくじゅわっと広がる旨みがあります。
•アブラチャンの実(乾燥) 50g
スパイシーで甘いレモンティーの様な香り
アブラチャンペッパーとして、果皮を削るか砕いてお使いいただけます。
•アブラチャンの枝 新芽付き 200g
スパイシーで甘い香り
お茶にするとオレンジ色がでます。
新芽がついている時期のため爽やかな楠香の新芽も楽しめます。お料理の香り付けに。
•コブシの枝 100g
茗荷とレモングラスを凝縮した香り
•コブシの枝 乾燥 100g
メントール+レモングラス香
•榧の枝葉 100g
グレープフルーツ香
•クロモジの新芽 50g
メロン、緑茶葉、レモンを感じる香り
•カキドオシ 100g
天然の紫蘇科 紫の小花が咲き見た目も美しい。トマトやチーズにあう味です。生でサラダで食べられます
•ヨモギの新芽 100g
爽やかなメントール香があるヨモギの季節です
•山吹の花と葉 1パック
満開になるとハニー香がします。
真っ黄色の映えるエディブルフラワーとしてどうぞ
•白梅花乾燥 5g
3月に咲いた白梅花の乾燥品もつきます
杏仁香があります。
お買い得なセットでぜひ旬の森の香りをお試しください。